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Cortadores de Jamón

Cortadores de jamón

Los cortadores de jamón son profesionales de prestigio, para muchos considerados artistas. La diferencia, es que su obra de arte es tallada con delicadeza y cariño para el posterior disfrute a fuego lento en el paladar de los que asista a tal espectáculo. Son maestros del mundo jamonero cada vez más demandados para eventos y fiestas tanto dentro como fuera de nuestro país. La posibilidad de observar el arte del loncheado del jamón en directo, es para muchos signo de respeto y admiración. El recién loncheado fino y delicado de un cortador de jamón no tiene precio.

Hoy en día hay prestigiosos concursos de cortadores de jamón y academias especializadas en España, dedicadas a formar a la cuna de mejores cortadores de jamón del mundo.

  • Cuchillos para cortar jamón
    Cuchillos para cortar jamón
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    Los cuchillos para cortar jamón son herramientas imprescindibles a la hora de lonchear nuestro jamón ibérico. Un producto tan valorado necesita ser tratado con los mejores cuchillos especializados en su cuidadoso corte, loncheado y despiece.

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  • Cortador de jamón
    Cortador de jamón
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    El Cortador de Jamón es el artista que dará forma a nuestra obra de arte. Gracias a él disfrutaremos del espéctaculo de ver en directo el corte del ibérico y poder degustar sus finas lonchas recién extraídas del jamón ibérico.

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  • Como Conservar un Jamón
    Como Conservar un Jamón
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    Cómo conservar un jamón es un aspecto esencial a la hora de tener en nuestras casas al "rey de los ibéricos". La conservación de la pieza, nos enseñará a disfrutar verdaderamente del sabor y texturas sin que éste pierda ninguna de sus propiedades.

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