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  • Cuanto pesa un jamón ibérico
    Cuanto pesa un jamón ibérico
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    ¿Cuánto pesa un jamón ibérico? Se trata de un aspecto muy a tener en cuenta a la hora de comprar esta magnífica pieza, ya que tendrá mucho que ver en su calidad, precio y de más propiedades básicas.

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  • La Montanera
    La Montanera
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    La montanera es la ultima fase de crianza del cerdo ibérico, orientada a su engorde durante mínimo los últimos 60 días de su vida antes de ser sacrificado. Durante esta etapa los cerdos ibérico son  criados y alimentados en las dehesas. 

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  • El jamón más caro del mundo
    El jamón más caro del mundo
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    El jamón más caro del mundo proviene del Parque Natural de Aracena y Picos de Aroche. Aquí, crece y vive el cerdo ibérico manchado Jabugo, un ibérico en peligro de extinción que nos regala una joya de exposición.

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  • Diferencias entre jamón serrano y jamón ibérico
    Diferencias entre jamón serrano y jamón ibérico
    541 Visitas Gustó

    Las diferencias entre jamón serrano y jamón ibérico muchas veces no es apreciable para consumidores y clientes no experimentados en el sector. Estas diferencias ayudarán a elegir según sabor, aroma, textura y gusto el jamón preferido para cada ocasión.

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  • Maridaje Jamón Ibérico
    Maridaje Jamón Ibérico
    533 Visitas Gustó

    El maridaje del jamón ibérico es la unión o analogía de la armonía del sabor, aroma y matices del jamón ibérico y el vino. El jamón ibérico ha sido siempre un producto gourmet muy ligado a la tradición vinícola de nuestro país. Un perfecto acompañante de nuestro producto estrella.

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  • Historia del Jamón
    Historia del Jamón
    493 Visitas Gustó

    La historia del jamón se remonta siglos atrás. Una pieza única repleta de historia y tradición, que pasó de ser el alimento de todos a una de las joyas más demandadas de nuestra gastronomía y de todo el mundo.

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  • Exportación de Jamón Ibérico
    Exportación de Jamón Ibérico
    452 Visitas Gustó

    La exportación de jamón ibérico se ha convertido una fuerza económica de gran importancia en España gracias a nuestro mayor representante gastronómico a nivel mundial. Gracias a esta pieza única, España cada año aumenta su nivel de exportación cada vez abarcando más países y nuevos continentes.

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  • Cuchillos para cortar jamón
    Cuchillos para cortar jamón
    445 Visitas Gustó

    Los cuchillos para cortar jamón son herramientas imprescindibles a la hora de lonchear nuestro jamón ibérico. Un producto tan valorado necesita ser tratado con los mejores cuchillos especializados en su cuidadoso corte, loncheado y despiece.

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  • Museo del Jamón | ¿Que piezas no pueden faltar?
    Museo del Jamón | ¿Que piezas no pueden faltar?
    404 Visitas Gustó

    En el Museo del Jamón os mostraremos dos joyas de exposición con las que cuenta nuestra gastronomía. Calidad y exclusividad definen a dos piezas diferentes y únicas en el mundo jamonero.

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  • El Cerdo Ibérico | Conoce a este majestuoso animal
    El Cerdo Ibérico | Conoce a este majestuoso animal
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    El cerdo ibérico es una raza porcina nacida en la Península Ibérica. De esta especie, obtenemos muchas de las piezas más valoradas de nuestra gastronomía y nuestro mayor representante, el jamón ibérico.

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  • Comprar Jamón Ibérico Online
    Comprar Jamón Ibérico Online
    373 Visitas Gustó

    Comprar Jamón Ibérico Online se ha convertido en algo cómo, seguro y rápido gracias a internet y las oportunidades que nos ofrece. En tan sólo unas horas con un clic, tendrás en tu hogar tu pieza favorita.

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  • Denominación de Origen Guijuelo
    Denominación de Origen Guijuelo
    364 Visitas Gustó

    La prestigiosa Denominación de Origen Guijuelo, situada en la provincia de Salamanca, elabora artesanalmente uno de los mejores jamones ibéricos del mundo certificando y reconociendo la protección de su máxima calidad asegurada.

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