Blog Jamonero

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  • Cortador de jamón
    Cortador de jamón
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    El Cortador de Jamón es el artista que dará forma a nuestra obra de arte. Gracias a él disfrutaremos del espéctaculo de ver en directo el corte del ibérico y poder degustar sus finas lonchas recién extraídas del jamón ibérico.

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  • Recetas gourmet con jamón ibérico
    Recetas gourmet con jamón ibérico
    351 Visitas Gustó

    Las recetas gourmet con jamón ibérico cautivarán los paladares más exigentes con platos atrevidos gracias al protagonismo del jamón ibérico. Comidas saludables y llenas de sabor aportando proteínas y todas las propiedades beneficiosas del jamón ibérico.

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  • Receta de Guisantes con Jamon | Aprende a cocinar
    Receta de Guisantes con Jamon | Aprende a cocinar
    344 Visitas Gustó

    La receta de guisantes con jamón es una forma sencilla y rápida de elaborar un plato sabroso, saludable y nutritivo al mismo tiempo gracias a la combinación de dos ingredientes principales totalmente diferentes.

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  • Recetas con Jamón
    Recetas con Jamón
    339 Visitas Gustó

    Nunca imaginarás la inmensidad de platos que pueden elaborarse gracias a nuestro producto estrella. Las recetas con jamón sorprenderán a los paladares más exigentes abarcando tanto platos de la cocina tradicional como siendo el protagonista en los platos más atrevidos.

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  • Cómo se hace el jamón ibérico de bellota
    Cómo se hace el jamón ibérico de bellota
    321 Visitas Gustó

    ¿Cómo se hace el jamón ibérico de bellota? Pocas personas saben el esfuerzo y sacrificio que hay detrás de la elaboración artesanal de un jamón ibérico de bellota. Aquí os mostraremos cómo se hacen estas piezas únicas.

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  • Grasa del Jamón | Propiedades y como aprovecharla
    Grasa del Jamón | Propiedades y como aprovecharla
    313 Visitas Gustó

    La grasa del jamón es muy saludable. Son grasas insaturadas infiltradas en el músculo del cerdo ibérico gracias a toda una vida en la dehesa alimentado a base de recursos naturales y bellota en montanera.

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  • Denominación de Origen Los Pedroches
    Denominación de Origen Los Pedroches
    280 Visitas Gustó

    La Denominación de Origen Los Pedroches es una denominación reconocida mundialmente que reconoce y certifica la calidad de los jamones ibéricos elaborados artesanalmente en el norte de la sierra de Córdoba.

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  • Dehesa de Extremadura
    Dehesa de Extremadura
    160 Visitas Gustó

    La Dehesa de Extremadura es un paraje natural situado al suroeste de España, en el cual un manto encinas y alcornoques recorren más de un millón de hectáreas recogiendo flora, fauna y calidad en sus sabores y tradición.

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