Jamón de Bellota 75% Ibérico Estirpe Negra El Jamón de Bellota Ibérico "Estirpe Negra", tradicional de Extremadura, es una pieza conseguida base de un largo proceso, para el cual participan muchas personas desde la cría del cerdo hasta el etiquetado del jamón ibérico. Este largo proceso da lugar a uno de los productos gastronómicos más valorados del mundo. El peso de este jamón de bellota 75% ibérico esta comprendido entre 8kg y 8.5kg. El auténtico sabor de nuestra tierra acompañado del buen hacer y la calidad de una pieza única.

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Jamón de Bellota 75% Ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura Este jamón ibérico de "Estirpe Negra" es un exquisito manjar digno de los paladares más exigentes y los más sibaritas. Elaborado de forma artesanal y tradicional, nace de los mejores cerdos ibéricos puros de la extensa dehesa extremeña, criados en libertad y alimentados en montanera a base de bellota y pastos naturales. Respaldado por la D.O. "Dehesa de Extremadura", nos encontramos antes uno de los mejores jamones ibéricos españoles. Un jamón con Denominación de Origen cautivador, lleno de sabor, tradición y excelencia. El peso de este jamón 75% ibérico con D.O. esta comprendido entre 8kg y 8.5kg.

Jamón de Bellota 75% Ibérico Estirpe Negra El Jamón de Bellota Ibérico "Estirpe Negra", tradicional de Extremadura, es una pieza conseguida base de un largo proceso, para el cual participan muchas personas desde la cría del cerdo hasta el etiquetado del jamón ibérico. Este largo proceso da lugar a uno de los productos gastronómicos más valorados del mundo. El peso de este jamón de bellota 75% ibérico esta comprendido entre 8kg y 8.5kg. El auténtico sabor de nuestra tierra acompañado del buen hacer y la calidad de una pieza única.

Nuestro Jamonero Profesional Giratorio Sagra Evolution Silestone e10 es considerado de los mejores jamoneros profesionales. Fabricado con base de silestone, casquillo giratorio 360º, brazo de acero inoxidable y sistema basculante para colocar el jamón en la posición más adecuada para su loncheado. Posee un plato ergonómico de polietileno que permite apoyar el jamón o paletilla de manera cómoda, este material además evita mellar tus cuchillos. ADemás podemos desplazar lateralmente para alinear correctamente el jamón en su plato de apoyo.

El nuevo Jamonero Sagra Evolution Inox es uno de los jamoneros profesionales más demandados, en la actualidad, por los maestros cortadores de jamón profesionales. No es de extrañar, su diseño moderno muestra la constante evolución de Jamoneros Sagra hacia la perfección en todos los sentidos, desde la estética a la mecánica, teniendo en todo momento presente la máxima seguridad y comodidad del cortador de jamón.  Comprar Jamonero Sagra Evolution e10 Inox

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Nuestro Jamonero Sagra Evolution e11 con sistema de agarre Giratorio y Madibular y base de acero inoxidable alimenticio de la mejor calidad con la forma del logo de Sagra. Este jamonero dispone de casquillo giratorio complementado con sistema mandibular para mayor agarre, brazo de acero inoxidable y sistema balancín para colocar el jamón en la posición más adecuada para su loncheado. Permite además su desplazamiento lateral consiguiendo el correcto alineado del jamón sobre su plato de apoyo.