Lomo Ibérico de Bellota Estirpe Negra

El Lomo Ibérico de Bellota "Estirpe Negra" es elaborado con la parte del lomo del cerdo ibérico, su elaboración artesanal comienza con el adobo a partir de especias naturales, se deja escurrir para quedarse solo con los ingredientes necesarios, siguiendo con el proceso de curación natural para que el lomo obtenga la calidad deseada y su secado natural para obtener esa textura y sabor únicos.

El peso aproximado de este Lomo Ibérico de Bellota esta comprendido entre 1,1kg y 1,2kg

Un lomo ibérico de la más alta calidad, a un precio irresistible. No lo pienses más y disfrútalo.

51,95 €

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Beskrivelse

El Lomo Ibérico de Bellota "Estirpe Negra", es el resultado de décadas de tradición y riguroso cuidado de la materia prima, dando como resultado un lomo ibérico con carácter, de sabor limpio y, a su vez, intenso. Un auténtico placer para los sentidos.

El lomo ibérico de bellota se trata de una pieza de altísima calidad seleccionada del lomo de nuestros mejores cerdos ibéricos criados y cuidados en la dehesa extremeña en libertad y alimentados y engordados en montanera de bellota y pastos naturales.

Ocupa una de las posiciones más nobles dentro de nuestros embutidos y su sabor y suave aroma es inconfundible. El Lomo de bellota se embute en tripa natural y se deja madurar y curar obteniendo todas las propiedades y el sabor caracterísitico de una pieza única.

Opiniones de nuestros clientes

"Los productos me llegaron correctamente. Trato personal excelente." - Jose Luis Álvarez
"Jamones ibéricos a muy buen precio y de una calidad exquisita." - Elena Ruiz
"Atención telefónica muy buena y precios muy competitivos." - Víctor Macías
"Sois los mejores, otro jamoncito para comenzar al lonchear! Gracias!" - Alberto Antequera