jamon de bellota iberico
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Jamón de Bellota 75% Ibérico "Farcedo" 8 kg.

Jamón Ibérico de Bellota Farcedo

El jamón ibérico de bellota "Farcedo" es un jamón de bellota con un aroma y sabor exquisito, en el que la grasa entreverada hace su aparición durante el loncheado, junto con el característico aceite procedente de las bellotas consumidas durante su alimentación. 

Estos jamones de bellota proceden de cerdos 75% ibéricos, alimentados en montanera en la dehesa extremeña con bellotas de excelente calidad disponiendo de espacio suficiente para hacer el ejercicio diario tan necesario para la correcta infiltración de las grasas en los jamones.

Comprar jamón de bellota 75% ibérico de 8 kg. (± 250 gramos)

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Descripción

El Jamón de Bellota Ibérico de Farcedo es un jamón exquisito procedente de cerdos ibéricos con una pureza racial del 75% que son alimentados en libertad, durante la montanera, en dehesas de extraordinaria calidad, proporcionando sus bellotas la grasa infiltrada tan características de estos jamones ibéricos.

El paseo de estos cerdos ibéricos por la dehesa en busca de alimentos y agua mejora la infiltración de la grasa mencionada consiguiendo esos veteados que hacen las delicias de todo comensal.

La curación de estas piezas oscila entre los 34 y 36 meses, pudiendo incrementarse según su peso.

El Jamón de Bellota 75% Ibérico "Farcedo", es una pieza única, su sabor y calidad son símbolos de tradición y cultura gastronómica.

Este jamón ibérico se presenta envuelto en papel especial ecológico y servido en caja especial de cartón.

Ficha técnica

FRCD-3
8 kg
Ficha técnica
Peso
8 kg
Fabricante
Farcedo
Base de Alimentación
Bellota
Origen
Extremadura

Opiniones de nuestros clientes

  • "Los productos me llegaron correctamente. Trato personal excelente." - Jose Luis Álvarez
  • "Jamones ibéricos a muy buen precio y de una calidad exquisita." - Elena Ruiz
  • "Atención telefónica muy buena y precios muy competitivos." - Víctor Macías
  • "Sois los mejores, otro jamoncito para comenzar al lonchear! Gracias!" - Alberto Antequera

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