Paletas de pata negra

La paleta de pata negra es una de las paletas con más prestigio del mercado, una paleta ibérica de bellota procedente de cerdos 100% ibéricos alimentados durante la montanera a base de bellotas, tubérculos, hierbas, pastos naturales y todo tipo de alimentación que encuentren en bastas extensiones de dehesas de encinas o alcornoques, donde realizan ejercicio diario.

¿Qué es una Paleta Pata Negra?

En la última normativa de las paletas ibéricas se estableció que sólo se puede denominar paleta de pata negra a las paletillas de bellota 100% ibéricas, que anteriormente también denominábamos paleta ibérica pura de bellota. Por lo tanto, una Paleta de Pata Negra no hace referencia a una paleta con color de pezuña negra, como muchos consumidores creen, sino a una paletilla de bellota 100% ibérica.

¿Paletas Pata Negra Precio?

El precio de las paletillas de pata negra equivale a los precios de las paletas de bellota 100% ibéricas, siendo las mismas paletas, pero con distinta nomenclatura.

Estas paletas suelen tener un rango de precios muy grande, desde los 38 euros las paletas pata negra baratas a 70 euros las paletas ibéricas de pata negra más caras.

¿Qué Paletilla Pata Negra Comprar?

Comprar paletillas de pata negra es comprar calidad asegurada al ser la paleta ibérica de bellota gourmet por excelencia de los amantes de la alta cocina, restaurantes de lujo, eventos de alto standing y los hogares más exigentes.

Os recomendamos que os informéis antes de comprar este tipo de paletillas de bellota 100% ibéricas, teniendo en cuenta la información mencionada anteriormente, y comprando en tiendas online especializadas como la nuestra o Ibergour, o en tiendas como Carrefour, Mercadona, Hipercor o El Corte Inglés.