Blog Jamonero

Últimas entradas del blog

Últimos comentarios

Los mejores autores

Autor: david martin

  • Recetas gourmet con jamón ibérico
    Recetas gourmet con jamón ibérico
    284 Visitas Gustó

    Las recetas gourmet con jamón ibérico cautivarán los paladares más exigentes con platos atrevidos gracias al protagonismo del jamón ibérico. Comidas saludables y llenas de sabor aportando proteínas y todas las propiedades beneficiosas del jamón ibérico.

    Leer más
  • El jamonero
    El jamonero
    366 Visitas Gustó

    El jamonero es una pieza fundamental en el proceso de loncheado de nuestro jamón o paleta ibérica. El jamonero y su amplia variedad, nos proporciona estabilidad, firmeza y comodidad a la hora de realizar el corte.

    Leer más
  • Cómo afilar un cuhillo jamonero | Consejos de años de experiencia
    Cómo afilar un cuhillo jamonero | Consejos de años de experiencia
    355 Visitas Gustó

    Cómo afilar un cuchillo jamonero es totalmente necesario a la hora de lonchear nuestro jamón ibérico. El cuidado de nuestra herramienta más importante y un buen afilado es crucial en el procedimiento y duración del cuchillo jamonero.

    Leer más
  • Etiquetas jamón ibérico
    Etiquetas jamón ibérico
    375 Visitas
    1 Comentario
    (5.0)
    Gustó

    Las Etiquetas jamón ibérico son identificaciones que muestran la calidad y porcentaje racial del cerdo ibérico en cada pieza y nace con la finalidad de ofrecer una mayor información verificada a los clientes.

    Leer más
  • Dehesa de Extremadura
    Dehesa de Extremadura
    57 Visitas Gustó

    La Dehesa de Extremadura es un paraje natural situado al suroeste de España, en el cual un manto encinas y alcornoques recorren más de un millón de hectáreas recogiendo flora, fauna y calidad en sus sabores y tradición.

    Leer más
  • Cuchillos para cortar jamón
    Cuchillos para cortar jamón
    472 Visitas Gustó

    Los cuchillos para cortar jamón son herramientas imprescindibles a la hora de lonchear nuestro jamón ibérico. Un producto tan valorado necesita ser tratado con los mejores cuchillos especializados en su cuidadoso corte, loncheado y despiece.

    Leer más
  • El Cerdo Ibérico | Conoce a este majestuoso animal
    El Cerdo Ibérico | Conoce a este majestuoso animal
    430 Visitas Gustó

    El cerdo ibérico es una raza porcina nacida en la Península Ibérica. De esta especie, obtenemos muchas de las piezas más valoradas de nuestra gastronomía y nuestro mayor representante, el jamón ibérico.

    Leer más
  • Denominación de Origen Jabugo | Todo lo que necesitas saber
    Denominación de Origen Jabugo | Todo lo que necesitas saber
    396 Visitas Gustó

    DOP Jabugo o Denominación de Origen  Jabugo, certifica la calidad de jamones ibéricos elaborados artesanalmente en la provincia de Huelva. Esta denominación protege y reconoce la calidad y el origen de unas piezas únicas en el mundo gastronómico.

    Leer más
  • Denominación de Origen Dehesa de Extremadura
    Denominación de Origen Dehesa de Extremadura
    336 Visitas Gustó

    La Denominación de Origen Dehesa de Extremadura es una de las más reconocidas denominaciones que certifican y reconocen la calidad de jamones ibéricos de toda España. Su prestigio y excelencia aseguran piezas incomparables criadas y elaboradas exclusivamente en Extremadura.

    Leer más
  • Cuanto pesa un jamón ibérico
    Cuanto pesa un jamón ibérico
    931 Visitas Gustó

    ¿Cuánto pesa un jamón ibérico? Se trata de un aspecto muy a tener en cuenta a la hora de comprar esta magnífica pieza, ya que tendrá mucho que ver en su calidad, precio y de más propiedades básicas.

    Leer más
  • Cortador de jamón
    Cortador de jamón
    313 Visitas Gustó

    El Cortador de Jamón es el artista que dará forma a nuestra obra de arte. Gracias a él disfrutaremos del espéctaculo de ver en directo el corte del ibérico y poder degustar sus finas lonchas recién extraídas del jamón ibérico.

    Leer más
Showing 1 to 11 of 11 (1 Page)