Publicado en:"2019 - Septiembre"

• 

  Museo del Jamón | ¿Que piezas no pueden faltar?

  Publicado en: Jamón iberico

  1191 Visitas 0 Gustó

  En el Museo del Jamón os mostraremos dos joyas de exposición con las que cuenta nuestra gastronomía. Calidad y exclusividad definen a dos piezas diferentes y únicas en el mundo jamonero.

  Leer más
• 

  El jamón más caro del mundo

  Publicado en: Jamón iberico

  2181 Visitas 0 Gustó

  El jamón más caro del mundo proviene del Parque Natural de Aracena y Picos de Aroche. Aquí, crece y vive el cerdo ibérico manchado Jabugo, un ibérico en peligro de extinción que nos regala una joya de exposición.

  Leer más
• 

  Receta de Guisantes con Jamon | Aprende a cocinar

  Publicado en: Recetas con Jamón

  764 Visitas 0 Gustó

  La receta de guisantes con jamón es una forma sencilla y rápida de elaborar un plato sabroso, saludable y nutritivo al mismo tiempo gracias a la combinación de dos ingredientes principales totalmente diferentes.

  Leer más
• 

  Embutidos Ibéricos

  Publicado en: Embutidos Ibéricos

  917 Visitas 0 Gustó

  Los embutidos ibéricos son piezas únicas elaboradas artesanalmente, siendo España el mayor y principal productor de los diferentes tipos de embutido ibérico. Este producto nace del cerdo ibérico y se divide en diferentes clases todas ellas embutidas en tripa natural, de ahí su nombre.

  Leer más
• 

  Exportación de Jamón Ibérico

  Publicado en: Jamón iberico, Noticias sobre el Jamón Ibérico

  2146 Visitas 0 Gustó

  La exportación de jamón ibérico se ha convertido una fuerza económica de gran importancia en España gracias a nuestro mayor representante gastronómico a nivel mundial. Gracias a esta pieza única, España cada año aumenta su nivel de exportación cada vez abarcando más países y nuevos continentes.

  Leer más
• 

  Recetas gourmet con jamón ibérico

  Publicado en: Recetas con Jamón

  616 Visitas 3 Gustó

  Las recetas gourmet con jamón ibérico cautivarán los paladares más exigentes con platos atrevidos gracias al protagonismo del jamón ibérico. Comidas saludables y llenas de sabor aportando proteínas y todas las propiedades beneficiosas del jamón ibérico.

  Leer más
• 

  Propiedades del jamón ibérico

  Publicado en: Jamón iberico

  678 Visitas 3 Gustó

  Con las propiedades del jamón ibérico descubriremos que es un alimento saludable y rico en proteínas y grasas beneficiosas para nuestro organismo. El jamón ibérico no engorda y veremos por qué.

  Leer más
• 

  El jamonero

  Publicado en: Cortadores de Jamón

  904 Visitas 0 Gustó

  El jamonero es una pieza fundamental en el proceso de loncheado de nuestro jamón o paleta ibérica. El jamonero y su amplia variedad, nos proporciona estabilidad, firmeza y comodidad a la hora de realizar el corte.

  Leer más
• 

  Cómo afilar un cuhillo jamonero | Consejos de años de experiencia

  Publicado en: Cortadores de Jamón

  2152 Visitas 0 Gustó

  Cómo afilar un cuchillo jamonero es totalmente necesario a la hora de lonchear nuestro jamón ibérico. El cuidado de nuestra herramienta más importante y un buen afilado es crucial en el procedimiento y duración del cuchillo jamonero.

  Leer más
• 

  Curiosidades del Jamón Ibérico

  Publicado en: Jamón iberico

  903 Visitas 112 Gustó

  Las curiosidades del jamón ibérico son vitales a la hora de adquirir un jamón. Con estas curiosidades aprenderemos mucho más sobre el mundo jamonero y las propiedades del mismo.

  Leer más
• 

  Etiquetas jamón ibérico

  Publicado en: Jamón iberico

  1557 Visitas

  1 Comentario

  (5.0)

  35 Gustó

  Las Etiquetas jamón ibérico son identificaciones que muestran la calidad y porcentaje racial del cerdo ibérico en cada pieza y nace con la finalidad de ofrecer una mayor información verificada a los clientes.

  Leer más
• 

  Dehesa de Extremadura

  Publicado en: Jamón iberico

  951 Visitas 0 Gustó

  La Dehesa de Extremadura es un paraje natural situado al suroeste de España, en el cual un manto encinas y alcornoques recorren más de un millón de hectáreas recogiendo flora, fauna y calidad en sus sabores y tradición.

  Leer más