Jamonero, ese fantástico compañero que facilita el loncheando de ese extraordinario manjar, joya de la gastronomía española y de la dieta mediterránea, el jamón ibérico.

Tan importante como comprar un buen jamón, es comprar un buen jamonero. El jamonero es la herramienta que permitirá lonchear tus jamones o paletas con mayor o menor comodidad, facilidad, rapidez y sobre todo seguridad.

Es muy importante comprar jamoneros con buen agarre y anclaje, que impidan el movimiento del jamón durante el corte, maximizando en todo momento la seguridad del cortador de jamón durante el loncheado.

Evolución de los jamoneros

Los jamoneros han ido evolucionando año tras año para garantizar la máxima seguridad y facilitar a los cortadores de jamón profesionales el loncheado en finas lonchas, desde todas las posiciones de manera fácil, cómoda, rápida y sencilla, aprovechando al máximo la carne de todas las partes tanto de jamones como paletillas.

Por ello, en el mercado nos podemos encontrar jamoneros profesionales con casquillo giratorio que permiten girar el jamón 360º, con sistema basculante o balancín que permite modificar la inclinación en altura, con oscilación lateral para inclinarlo hacia los lados, etc. 

También se ha innovado en materiales pudiendo ser el brazo y agarres de acero inoxidable alimenticio, las bases de maderas de diferentes tipos, acero inoxidable, DM, Silestone, etc. 

Pero las innovaciones, además de mejorar la usabilidad durante el loncheado, la durabilidad, el agarre, el transporte y la calidad de materiales, ha llegado hasta el diseño. En el mercado existen jamoneros con diseños muy variados ideales para restaurantes, hoteles o decorar cualquier clase de hogar.

Tipos de jamoneros

Por lo tanto podemos clasificar los jamoneros según su precio y calidad en jamoneros profesionales o jamoneros baratos o económicos, según sus materiales en jamoneros de madera, jamoneros de acero inoxidables, jamoneros silestone, según sus acesorios en jamoneros giratorios, jamoneros de pared, jamoneros pinza, o por marcas jamoneros Sagra, Jamoneros Flores Cortés, jamoneros Bello.

Precio jamoneros

Al existir una variedad tan amplia de jamoneros existe una variedad de precio jamonero muy variada, existiendo jamoneros baratos por 15 -20€ y jamoneros profesionales por más de 600€.

Comprar jamoneros

En Jamones Ibéricos os ofrecemos una amplia oferta de jamoneros al mejor precio. Nosotros siempre os recomendamos, además de nuestra propia tienda online, comprar jamonero en páginas de confianza como El Corte Inglés, jamonerosycuchillos.com, Amazon.com, jamonpurobellota.com o elpaladar.com. Y si ni en estas tiendas encuentras el jamonero que desee, puede ponerse en contacto con nosotros e intentaremos conseguir el jamonero que buscas. 

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